Moilasen leipomo toi Suomeen ensimmäiset Premium-luokan tuorepizzat, Raffaelet ja Antoniot

Moilasen Raffaelet tehdään parhaista raaka-aineista. Kuten leipurimestarit 1800-luvun lopulla Italiassa, laitamme pizzan pohjalle ensin tuoreista tomaateista valmistetun kastikkeen. Seuraavaksi, ennen muita täyteaineita, lisäämme juuston italialaiseen tapaan. Emme pilko pääraaka-aineita, vaan ne ovat pizzassa kokonaisina ja runsaina niin, että pizza näyttää hyvältä ja herkuttelija näkee, mitä syö. Raffaele tarjoaa siis myös silmänruokaa.